CALLEBAUT
500 Kg Paletli Callebaut Bitter Drop Çikolata (50x10Kg)
950 TL üzeri ücretsiz kargo
10 gün içinde iade değişim
SEPETE EKLE
Ürün Açıklaması
Callebaut Bitter Drop Çikolata (10 KG), Callebaut ürün ailesinde profesyonel pastacılık ve çikolata uygulamaları için kullanılan bitter drop ürünüdür.
Ürün bilgisi: sipariş kodu 811NV-01B; reçete/eşleşme 811; min. %54.5 kuru kakao kitlesi; %36.6 yağ oranı; akışkanlık 3/5 - orta akışkanlık.
Lezzet profili: zengin kakao - dengeli - pürüzsüz - meyvemsi nüanslar.
Ambalaj/gramaj: 10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg).
Kullanım alanları:
- Ganaj, krema ve dolgu uygulamaları
- Kaplama ve dekor çalışmaları
- Mousse, pasta ve tatlı üretimi
- Kafe, pastane ve profesyonel mutfak uygulamaları
Ürün bilgileri:
- Marka: Callebaut
- Sipariş kodu: 811NV-01B
- Reçete/eşleşme: 811
- Tür: Bitter
