MEC3 Supergelmix Türkiye (06204) (3 KG)

Ürün Tanımı

MEC3 Supergelmix Türkiye (06204) (3 KG), profesyonel meyveli dondurma ve sorbe üretiminde kullanılmak üzere sunulan, dondurma bazının yapısını desteklemeye yönelik bir yardımcı karışım ürünüdür.

Supergelmix ürün ailesi, meyveli dondurma reçetelerinde kıvam, yapı ve dondurma vitrini içerisindeki dayanım özelliklerini geliştirmek amacıyla kullanılır.

Bu tür baz karışımları, özellikle su bazlı meyveli dondurmalarda daha dengeli bir yapı oluşturulmasına yardımcı olur.

MEC3 Supergelmix Türkiye, Türkiye pazarına yönelik ürün seçenekleri arasında yer almaktadır. Profesyonel üretim yapan işletmelerin farklı meyve aromalarını kullanarak standartlaştırılmış dondurma reçeteleri oluşturmasına destek olmak amacıyla değerlendirilebilir.

Kullanım Alanları

MEC3 Supergelmix Türkiye, başta meyveli gelato ve sorbe hazırlama süreçleri olmak üzere profesyonel dondurma üretiminde kullanılabilir.

Mango, portakal, ananas, kavun ve farklı meyve pastalarıyla hazırlanan reçetelerde baz karışımının oluşturulması amacıyla değerlendirilebilir.

Profesyonel Üretimde Sağladığı Avantajlar

Meyveli dondurmalarda homojen kıvam oluşturulması, doğru yapı ve uygun servis özellikleri elde edilmesi profesyonel üretim açısından önemlidir.

Supergelmix ürün ailesi, hazırlanan karışımın kıvamını ve dondurma yapısını destekleyerek üretim süreçlerinde daha kontrollü sonuçlar elde edilmesine yardımcı olmak üzere geliştirilmiştir.

Kullanım Önerisi

Kullanım miktarı hazırlanacak dondurma reçetesine, kullanılan meyve aromasına ve ürünün teknik formülüne göre belirlenmelidir.

Türkiye'ye özel 06204 kodlu ürünün dozajı, aynı ürün ailesindeki diğer Supergelmix çeşitleriyle birebir aynı kabul edilmemeli; ambalaj veya üretici teknik föyünde belirtilen oranlar esas alınmalıdır.

Ambalaj ve Ürün Bilgileri

• Marka: MEC3

• Ürün Kodu: 06204

• Net Miktar: 3 KG

• Ürün Türü: Meyveli dondurma baz karışımı

• Kullanım Alanı: Meyveli gelato ve sorbe üretimi

MEC3 Supergelmix Türkiye (06204) (3 KG), profesyonel meyveli dondurma üretiminde baz yapısının desteklenmesine ve reçete süreçlerinin daha kontrollü yönetilmesine yardımcı olmak amacıyla sunulan bir üründür.