MEC3 Biscottino Paste (14094) (4,5 KG)

Ürün Tanımı

MEC3 Biscottino Paste (14094) (4,5 KG), geleneksel İtalyan bisküvisinin kendine özgü aromasını profesyonel dondurma üretimine taşımak amacıyla geliştirilmiş özel bir aromalandırma pastasıdır.

Hafif bisküvi rengi ve karakteristik kurabiye lezzeti sayesinde sütlü dondurma bazlarına yumuşak, dengeli ve belirgin bir bisküvi aroması kazandırır.

MEC3'ün Cookies The Original serisinin temel bileşenlerinden biri olan ürün, klasik bisküvili dondurmaların hazırlanmasında önemli bir rol üstlenir.

Özellikle kakao, fındık ve çıtır bisküvi içeren farklı ürünlerle bir araya getirildiğinde zengin lezzet kombinasyonları oluşturulabilir.

Kullanım Alanları

MEC3 Biscottino Paste, profesyonel gelato üretiminde sütlü dondurma bazlarının aromalandırılması amacıyla kullanılır.

Bisküvili dondurmalar, kurabiye aromalı özel gelato çeşitleri ve Cookies The Original reçeteleri için uygundur. Ayrıca karamel, çikolata, fındık ve farklı kremalı besleme soslarıyla birlikte özgün dondurma çeşitleri hazırlanabilir.

Kullanım Önerisi

MEC3'ün resmî reçetesinde 1 kg beyaz dondurma bazına 50 gram MEC3 Biscottino Paste ilave edilmesi önerilmektedir.

Karışım homojen hale getirildikten sonra dondurma makinesinde işlenebilir. Hazırlanan dondurma, MEC3 Cookies Besleme ve bisküvi parçalarıyla katmanlandırılarak zenginleştirilebilir.

Profesyonel Kullanım Avantajları

Konsantre aromalandırma yapısı sayesinde farklı miktarlardaki dondurma reçetelerinde kontrollü kullanım imkânı sunar.

Özellikle klasik bisküvili dondurma çeşitlerinin hazırlanmasında ve farklı kremalı soslarla yeni lezzetler geliştirilmesinde tercih edilebilir.

Ambalaj ve Ürün Bilgileri

• Marka: MEC3

• Ürün Kodu: 14094

• Net Miktar: 4,5 KG

• Ürün Türü: Bisküvi aromalı konsantre dondurma pastası

• Kullanım Alanı: Bisküvili gelato ve sütlü dondurma çeşitleri

MEC3 Biscottino Paste (14094) (4,5 KG), geleneksel bisküvi aromasını profesyonel dondurma üretimine taşıyan ve özel reçetelerin geliştirilmesine katkı sağlayan bir aromalandırma pastasıdır.