MEC3 Muz Paste (18056) (3 KG)

Ürün Tanımı

MEC3 Muz Paste (18056) (3 KG), muzun kendine özgü tatlı ve aromatik karakterini profesyonel dondurma üretimine taşımak amacıyla geliştirilmiş konsantre bir meyve aromalandırma pastasıdır.

Muzlu gelato ve farklı meyveli dondurma çeşitlerinin hazırlanmasında kullanılan ürün, homojen lezzet dağılımı sağlamaya yardımcı olan konsantre yapısıyla öne çıkar.

Yapay renklendirici içermeyen formülü sayesinde muz aromasının öne çıktığı dondurma reçetelerinde değerlendirilebilir. Özellikle düzenli üretim yapan işletmelerde farklı üretim partileri arasında lezzet standardını korumaya yardımcı olan pratik bir aromalandırma çözümüdür.

Kullanım Alanları

MEC3 Muz Paste, başta muzlu gelato ve meyveli dondurma üretimi olmak üzere çeşitli profesyonel tariflerde kullanılabilir.

Sütlü dondurma bazları, meyveli dondurma karışımları ve uygun pastacılık uygulamalarında tercih edilebilir. Muz aroması; çikolata, karamel, fındık ve farklı meyve çeşitleriyle bir araya getirilerek özgün dondurma reçetelerinin oluşturulmasına imkân tanır.

Kullanım Önerisi

MEC3'ün muz aromalı ürün için verdiği örnek reçeteye göre 1 litre süt, 280 gram şeker ve 50 gram Supergelmix ile birlikte 100 gram ürün kullanılabilir.

Alternatif olarak 1 kg meyve veya süt bazına 65 gram ürün eklenebilir. Kullanım oranları, hazırlanacak dondurmanın reçetesine ve hedeflenen aroma yoğunluğuna göre düzenlenmelidir.

Profesyonel Kullanım Avantajları

Konsantre yapısı sayesinde kolay dozajlanabilen ürün, profesyonel üretim süreçlerinde kullanım kolaylığı sağlar. Özellikle tropikal meyveli dondurma çeşitleri geliştirmek isteyen işletmeler için farklı aromalarla birleştirilebilen bir seçenektir.

Ambalaj ve Ürün Bilgileri

• Marka: MEC3

• Ürün Kodu: 18056

• Net Miktar: 3 KG

• Ürün Türü: Muz aromalı konsantre meyve pastası

• Kullanım Alanı: Gelato, sütlü ve meyveli dondurma çeşitleri

MEC3 Muz Paste (18056) (3 KG), muz aromasını profesyonel dondurma reçetelerine kolayca dahil etmeye yardımcı olan yoğun lezzetli bir meyve pastasıdır.